Michelin giới thiệu tám nhà hàng mới được thêm vào Hướng dẫn 2023 tại Chicago

Nguồn ảnh：https://chicago.eater.com/2023/10/13/23915991/michelin-guide-stars-bib-gourmand-chicago-additions

Chicago – Hôm nay, đã được công bố danh sách các nhà hàng mới nhận được danh hiệu Michelin Guide Stars và Bib Gourmand tại thành phố Chicago. Đây là một sự kiện đặc biệt được chờ đợi từ cộng đồng ẩm thực địa phương.

Trong danh sách danh hiệu Michelin Guide Stars, Chicago đã chứng kiến sự tăng cường của các nhà hàng hàng đầu trong danh sách. Những nhà hàng nổi tiếng như Alinea, Grace và Oriole đã tiếp tục giữ vững vị trí của mình, có mặt trong danh sách này từ nhiều năm trước. Những nhà hàng này đã chứng minh sự xuất sắc trong chất lượng ẩm thực và phục vụ chuyên nghiệp.

Ngoài ra, có một số nhà hàng mới nhận danh hiệu Michelin Guide Stars. Nhà hàng Schwa đã vinh dự được trao danh hiệu sao Michelin lần đầu tiên trong lịch sử của họ. Đây là một mốc quan trọng cho nhà hàng này, đồng thời ghi dấu thêm một sự đa dạng trong danh sách những nhà hàng hàng đầu ở Chicago.

Bên cạnh đó, danh sách Bib Gourmand 2023 cũng đã được công bố. Bib Gourmand là danh hiệu dành cho các nhà hàng phục vụ các món ăn ngon, có giá cả phải chăng. Danh sách năm nay đã chứng kiến sự gia tăng về số lượng những nhà hàng nhận được danh hiệu này. Đây là một sự thúc đẩy lớn cho các nhà hàng nhỏ và chủ quán mới nổi muốn thể hiện khả năng ẩm thực của mình.

Trong danh sách Bib Gourmand mới nhận, có nhiều nhà hàng nổi tiếng như avec, Dos Urban Cantina và Mi Tocaya Antojeria. Các nhà hàng này đã thu hút sự chú ý và tạo được sự hài lòng cho khách hàng thông qua chất lượng ẩm thực và không gian nhà hàng độc đáo.

Cộng đồng ẩm thực Chicago đón nhận thông tin này với niềm hân hoan và tự hào. Sự công nhận từ hệ thống danh hiệu Michelin Guide đã thể hiện sự đa dạng và chất lượng của ngành ẩm thực tại thành phố Chicago. Những danh hiệu này không chỉ khẳng định sự giỏi của các nhà hàng, mà còn góp phần tăng cường danh tiếng của Chicago trong lĩnh vực ẩm thực trên toàn thế giới.