Nguồn ảnh:https://www.king5.com/video/entertainment/television/programs/evening/handmade-frozen-pizza-its-a-thing-and-this-small-seattle-business-makes-it/281-b79452fe-0f9c-460c-b91f-bfbd51ca1ccd
Xưởng sản xuất pizza đông lạnh thủ công của một doanh nghiệp nhỏ ở Seattle
Seattle, Hoa Kỳ – Một doanh nghiệp nhỏ tại thành phố Seattle đã trở thành địa chỉ tin cậy cho những ai yêu thích pizza đông lạnh thủ công tươi ngon.
Bài viết gốc từ K5 News của King5, một doanh nghiệp nhỏ mang tên “Bissap Bissap” được tạo ra bởi Will Poole và Vanessa Maltin đã làm người xem trầm trồ bởi những sản phẩm pizza đông lạnh tinh tế của họ.
Phong cách đặc biệt này đã thu hút rất nhiều sự chú ý từ cộng đồng và hội chợ địa phương. Không chỉ có vị trí cố định tại Farmer Markets của Seattle, mà Bissap Bissap còn đóng góp cho những sự kiện lớn như Seattle Street Food Festival, Bumbershoot, và Seattle Beer Week.
Ý tưởng ban đầu để tạo ra pizza đông lạnh thủ công không chỉ đơn giản là một sản phẩm ăn uống, mà Will và Vanessa còn thấy rằng đây là một cơ hội để tạo ra một trải nghiệm kỷ niệm và gắn kết gia đình. Bằng cách kết hợp các phiên bản pizza gốc và tiếng Pháp, doanh nghiệp này đã thành công trong việc mang đến cho khách hàng những món ăn đa dạng và hấp dẫn.
Tiến sĩ Will Poole, chủ sở hữu và đầu bếp chính của Bissap Bissap, lý giải rằng mọi nguyên liệu đều được chọn lựa cẩn thận và chế biến một cách tỉ mỉ bởi đội ngũ chuyên nghiệp. Pizza thủ công của Bissap Bissap được làm từ những thành phần tươi ngon như bột mì nguyên cám và phô mai hữu cơ.
Bài viết cũng nhấn mạnh rằng việc tận dụng công nghệ lạnh là một trụ cột quan trọng trong quá trình sản xuất của Bissap Bissap. Sự biết bao của công nghệ lạnh giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng của pizza. Điều này cho phép người tiêu dùng có được một sản phẩm tươi ngon và hoàn hảo chỉ sau khi hâm nóng trong lò vi sóng.
Mặc dù doanh nghiệp này chỉ thành lập gần đây, Bissap Bissap đã đạt được nhiều thành công, và họ đã có kế hoạch mở rộng quy mô sản xuất. Chủ sở hữu kỳ vọng rằng trong tương lai gần, Bissap Bissap sẽ có thể mang niềm vui ẩm thực đến với nhiều người hơn nữa.