Bùng phát dịch Salmonella liên quan đến hành được báo cáo ở 22 tiểu bang, bao gồm Illinois

Nguồn ảnh：https://www.nbcchicago.com/news/local/salmonella-outbreak-linked-to-onions-reported-in-22-states-including-illinois/3261008/

Sự bùng phát dịch bệnh Salmonella liên quan đến hành tây được báo cáo tại 22 tiểu bang, bao gồm Illinois

Theo báo cáo mới nhất, một sự bùng phát dịch bệnh Salmonella được liên kết với hành tây đã được báo cáo tại 22 tiểu bang trên toàn quốc, bao gồm cả tiểu bang Illinois. Hiện, sự lây lan của dịch bệnh này vẫn đang được điều tra.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), có hơn 400 trường hợp nhiễm Salmonella được báo cáo liên quan đến hành tây đã xảy ra trên toàn quốc. Đặc biệt, Illinois đã ghi nhận tổng cộng 50 trường hợp nhiễm bệnh, là một trong những tiểu bang ghi nhận số lượng ca nhiễm cao nhất.

Dịch bệnh Salmonella có thể gây ra các triệu chứng như sốt, tiêu chảy, buồn nôn và đau bụng. Nguyen nhan bệnh này được cho là do vi khuẩn Salmonella Newport, một loại vi khuẩn thường tồn tại trong đất và nước.

Các chuyên gia y tế của CDC đang tiến hành điều tra chi tiết nhằm xác định nguồn gốc gây ra sự bùng phát dịch bệnh này. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết hành tây đã được xác định là nguồn gốc tiềm ẩn của dịch bệnh và đề nghị người dân nếu mua hành tây, họ nên tuân thủ các biện pháp an toàn thực phẩm, chẳng hạn như rửa tay kỹ trước và sau khi tiếp xúc với hành tây và nấu chín hoàn toàn trước khi sử dụng.

Các nhà chức trách y tế cũng khuyến cáo người dân nên kiểm tra nguồn gốc của hành tây và những sản phẩm chứa hành tây mà họ đã mua để tránh tiếp xúc với sản phẩm bị nhiễm khuẩn.

Hiện tại, CDC và các cơ quan y tế địa phương đang cùng hợp tác để ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh Salmonella và bảo vệ sức khỏe công cộng.