Lạm phát và giảm lợi ích SNAP dẫn đến nhu cầu Lễ Tạ ơn cao hơn, theo ngân hàng thực phẩm Houston.

Nguồn ảnh：https://www.khou.com/article/news/local/houston-food-bank-thanksgiving-need/285-cfc8f090-c4c5-4748-b5fb-e8c3a5cff3aa

Nhà bếp Houston cần hỗ trợ ngày lễ Tạ ơn

Houston, Texas – Như thường lệ, Nhà bếp Houston đã bắt tay vào chuẩn bị cho ngày Tạ ơn, nhưng năm nay hoàn cảnh khó khăn do đại dịch COVID-19 đã cản trở công việc từ thiện của họ. Điều này đồng nghĩa với việc càng nhiều gia đình khó khăn sẽ không có đủ thực phẩm để nấu bữa ăn Tạ ơn truyền thống.

Cứ mỗi năm vào mùa lễ Tạ ơn, Nhà bếp Houston – tổ chức phi lợi nhuận lớn nhất về chế độ dinh dưỡng tại Houston – lại chuẩn bị chu đáo và sẵn sàng cung cấp thực phẩm cho những người kém may mắn. Tuy nhiên, vào năm nay, họ đang gặp khó khăn trong việc chuẩn bị đủ thực phẩm để đáp ứng nhu cầu của những người cần giúp đỡ.

Đại dịch COVID-19 đã khiến cho rất nhiều người mất việc làm và đương đầu với tình trạng kinh tế khó khăn. Do đó, nhu cầu về thực phẩm và việc cung cấp cho những gia đình khó khăn đã tăng mạnh trong thời gian gần đây. Để đáp ứng nhu cầu này, Nhà bếp Houston cần sự giúp đỡ từ cộng đồng.

Nhưng không như những năm trước đây, việc tổ chức những sự kiện gây quỹ truyền thống đã bị hạn chế hoặc hủy bỏ do các giới hạn về tụ tập và sự lo lắng về sự lây lan của virus. Điều này đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng của Nhà bếp Houston để thu thập đủ quỹ để mua thực phẩm cho những gia đình cần giúp đỡ.

Nhà bếp Houston kêu gọi sự ủng hộ từ cộng đồng để đảm bảo rằng những gia đình khó khăn sẽ được cung cấp đủ thực phẩm vào ngày Tạ ơn. Các cá nhân, doanh nghiệp và tổ chức có khả năng được khuyến nghị đóng góp tiền mặt hoặc thực phẩm để giúp Nhà bếp Houston cung cấp bữa ăn cho những người cần thiết.

Đối với những người muốn đóng góp thực phẩm, Nhà bếp Houston hy vọng nhận được các mặt hàng như gạo, đậu, mì, thịt, cá, rau quả và các loại thực phẩm khác. Đối với những người muốn đóng góp tiền mặt, việc quyên góp có thể được thực hiện trực tuyến thông qua trang web của Nhà bếp Houston.

Như ngày Tạ ơn đang đến gần, Nhà bếp Houston rất mong nhận được sự hỗ trợ từ cộng đồng để không để mất đi truyền thống tử tế và sẻ chia của mùa lễ này. “Chúng tôi biết rằng nhiều người đang chịu đựng những khó khăn kinh tế do COVID-19, nhưng chúng tôi hy vọng rằng mọi người có thể nhìn thấy những khó khăn này và đóng góp giúp đỡ, để mỗi gia đình đều có một mâm cỗ Tạ ơn ấm cúng,” một người đại diện của Nhà bếp Houston chia sẻ.

Mọi thông tin liên quan đến việc ủng hộ Nhà bếp Houston trong dịp Tạ ơn có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của tổ chức.