Nguồn ảnh:https://nypost.com/2023/12/15/metro/migrants-reject-sandwiches-chicken-dishes-at-nyc-shelters/
Những nhóm di dân từ trung tâm đô thị trực tiếp trở về các trung tâm cư trú ở New York đã phàn nàn về chất lượng thức ăn không tương xứng và từ chối món sandwich và các món gà tại các trung tâm này.
Theo một bài báo được đăng trên trang web của báo New York Post vào ngày 15 tháng 12 năm 2023, một số di dân cho biết họ đã phản đối vì thức ăn tại các trung tâm cư trú không đảm bảo tiêu chuẩn và không đáp ứng nhu cầu ẩm thực của họ.
Theo mô tả, những người di dân đã phản ánh rằng món sandwich bị khô và không ngon miệng, và món gà không có vị đặc trưng. Mặc dù các trung tâm cư trú đã cố gắng cung cấp thực phẩm hàng ngày, nhưng điều này đã không nhận được sự đánh giá cao từ phía những người di dân nơi này.
Một nguồn tin đã chia sẻ với New York Post rằng những người di dân đã từ chối các món ăn này và chỉ dùng một phần của suất ăn hàng ngày đã được cung cấp. Họ cũng yêu cầu các trung tâm cung cấp thực phẩm tốt hơn trong tương lai.
Trên thực tế, một người di dân cho biết rằng thực phẩm cung cấp tại các trung tâm cư trú tương tự như thức ăn trong nhà tù và không phù hợp với khẩu vị của họ. Ông ta cho biết những người di cư rất mong đợi một bữa ăn bổ dưỡng sau một ngày dài và căng thẳng.
Hợp tác giữa các trung tâm cư trú và các nhóm từ thiện địa phương có thể được cần thiết để cải thiện chất lượng thức ăn tại các cơ sở này. Việc tăng cường liên kết và sự quan tâm đến nhu cầu ẩm thực đặc biệt của từng người di dân có thể giúp tạo ra môi trường sống tốt hơn và hỗ trợ tốt hơn cho nhóm di dân trong thời gian khó khăn.
Việc cung cấp thực phẩm đảm bảo chất lượng và phù hợp với khẩu vị mang lại một tầm quan trọng to lớn cho nhóm di dân, giúp họ có thể tìm thấy sự an ổn và sự phục hồi sau khi trải qua những cuộc khó khăn trong việc tìm kiếm nơi ở mới.