Thuy Pham 
Nguồn ảnh：https://la.eater.com/2024/3/12/24098033/persian-new-year-nowruz-iranian-restaurants-halal-los-angeles-2024
Năm nay, người dân Los Angeles đón chào Lễ Nowruz rực rỡ bằng cách thưởng thức các món ăn truyền thống từ Iran. Nowruz được coi là dịp lễ quan trọng nhất trong văn hóa Iran, và thường được kỷ niệm vào ngày xưa của mùa xuân.
Các nhà hàng Iran tại Los Angeles đã chuẩn bị chu đáo cho sự kiện này bằng cách phục vụ các món ăn đặc biệt dành cho Nowruz. Khách hàng có thể thưởng thức những món ăn ngon như khoresh-e-fesenjan (cá hồi hoặc thịt gà kho với ô liu và quả ó), khoresh-e-ghormeh sabzi (thịt bò kho với rau mùi và cần tây), hay khoresh-e-bademjan (cà tím kho với thịt dê hoặc xanh).
Các nhà hàng halal cũng đã nhanh chóng tham gia vào việc chào đón Lễ Nowruz của cộng đồng Iran tại Los Angeles. Halal Kebab Express, một nhà hàng nổi tiếng với món kebab halal, cũng đã tạo ra một menu đặc biệt cho dịp này để phục vụ nhu cầu của khách hàng.
Năm nay, cũng có một số sự kiện đặc biệt nhân dịp Lễ Nowruz tại Los Angeles, bao gồm hội chợ Nowruz tại vườn thủy canh Diavolist, nơi người ta có thể thưởng thức các món ăn truyền thống Iran và tham gia vào các hoạt động văn hóa.
Với việc sắp xếp kỹ lưỡng từ các nhà hàng truyền thống đến các nhà hàng halal, người dân Los Angeles chắc chắn sẽ có một cái Tết Nowruz đích thực và đầy ý nghĩa.
