Nguồn ảnh:https://www.foxnews.com/health/feeding-peanuts-babies-could-prevent-allergies-teen-years-study-finds
Nhận nuôi đậu phụ nước non có thể ngăn ngừa dị ứng ở tuổi teen, một nghiên cứu phát hiện
Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc cho trẻ em ăn đậu phụ từ nhỏ có thể giúp ngăn ngừa dị ứng ở tuổi teen.
Nghiên cứu này, được công bố trên tạp chí JAMA Pediatrics, đã theo dõi hơn 2.600 trẻ sơ sinh từ năm 1996 đến năm 2001. Kết quả cho thấy rằng trẻ em được tiêm chích đậu phụ từ 4 đến 11 tháng tuổi có nguy cơ mắc dị ứng thấp hơn so với những trẻ chưa được tiêm chích đậu phụ.
Đặc biệt, nhóm trẻ được tiêm chích đậu phụ đã đạt được tỷ lệ dị ứng thấp nhất khi họ tiếp tục tiêu thụ đậu phụ ở tuổi 5-6 tuổi.
Những kết quả này cho thấy vai trò quan trọng của việc thay đổi chế độ ăn uống từ sơ sinh để phòng tránh dị ứng ở tuổi teen.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng việc này cần được thực hiện dưới sự quan sát của bác sĩ chuyên khoa để đảm bảo an toàn cho trẻ em.
Trên thị trường, hiện nay đã có nhiều sản phẩm đậu phụ dành cho trẻ nhỏ, giúp phụ huynh dễ dàng áp dụng chế độ ăn uống này cho con em mình.