Thanh Vo 
Nguồn ảnh：https://la.eater.com/2024/11/27/24307614/los-angeles-restaurant-recommendations-eater-editors-november-27
Vào mỗi thứ Sáu, các biên tập viên của chúng tôi tổng hợp một danh sách những gợi ý đáng tin cậy để trả lời câu hỏi bức thiết nhất: “Tôi nên ăn gì?”
Dưới đây là bốn địa điểm mà bạn nên ghé thăm vào cuối tuần này tại Los Angeles. Nếu bạn cũng cần một số ý tưởng về nơi để thưởng thức đồ uống, hãy tham khảo danh sách các quán cocktail hot nhất tại thành phố này.
Đối với một tô mì nóng hổi cay cay: Mae Malai
Los Angeles cuối cùng cũng đã có những cơn mưa nhẹ đầu tiên trong mùa này, những đám mây trở nên xám xịt và tạo ra một làn sương mù gần như giống như mưa.
Hãy xem sự thay đổi nhẹ trong thời tiết như một dấu hiệu để đến Mae Malai, một cửa hàng mì Thái ở Thai Town phục vụ những tô mì nóng hổi, cay cay ngập trong nước dùng đậm đà.
Mặc dù mì thuyền có thể là món nổi tiếng nhất của nhà hàng, nhưng tôi luôn chọn mì tom yum, thay đổi giữa thịt lợn và thịt bò như món protein.
Trong khi nước dùng mì thuyền nghiêng về độ đậm vị hơn, nước dùng tom yum mang lại một cú đấm mát-xa từ độ cay và chua từ ớt và chanh.
Trước hoặc sau bữa ăn, bạn có thể ghé qua Daiso bên cạnh để mua một số đồ dùng văn phòng hoặc đồ gia dụng.
5445 Hollywood Boulevard, Los Angeles, CA 90027.
— Rebecca Roland, biên tập viên phụ trách
Đối với một bữa tối cho một người trong kỳ nghỉ lễ: KazuNori
Các ngày lễ thường mang đến nhiều cuộc tụ tập và bữa ăn nhóm.
Mặc dù điều đó khá tốt, nhưng đôi khi bạn chỉ cần một chỗ để trốn tránh với những chiếc cuộn tay được làm theo đơn đặt hàng.
May mắn thay, KazuNori vẫn là một trong những lựa chọn tốt nhất trong thành phố và rất hoàn hảo cho việc ăn uống cho một người (hoặc nhóm nhỏ).
Hãy ngồi ở quầy bar và gọi món cuộn theo kiểu a la carte, hoặc chọn một trong những bộ sẵn có được nhà hàng thiết lập.
Bộ sáu cuốn, có giá 28 đô la, là một bữa ăn, nhưng nếu bạn thực sự đói, đừng ngần ngại gọi thêm vài cuốn nữa.
Những bộ nhỏ hơn như bộ ba hoặc bốn cuộn gần như lại thuộc vào thể loại đồ ăn nhẹ hoặc món khai vị trước bữa tối.
Với nhiều địa điểm trên khắp Los Angeles, có khả năng bạn không bao giờ quá xa khỏi niềm vui cuộn tay yên tĩnh.
3465 W. Sixth Street #50, Los Angeles, CA 90020.
— Rebecca Roland, biên tập viên phụ trách
Đối với một buổi tối ẩm thực Ý hiện đại tại Highland Park: Wildcrust
Nhà hàng pizza Wildcrust là tân binh mới nhất gia nhập cụm thương mại trên York Boulevard của Highland Park, bao gồm nhà hàng hải sản Queen St. và tiệm bánh pastry Fondry.
Không gian rộng rãi với khu vực trong nhà và ngoài trời thật thoáng đãng, đặc biệt vào những buổi tối mát lạnh, vì vậy hãy mặc ấm dù ở trong nhà hay ngoài hiên.
Thực đơn dễ tiếp cận của Miles Okabayashi có nhiều món ăn nhỏ ngoài pizza.
Món thịt viên bao gồm ba viên thịt plump được phủ lên trên với húng quế tươi, trong khi pâté vị thịt vịt được phục vụ nhiều và đi kèm với bánh mì nướng để phết.
Nhưng món ăn ngôi sao của thực đơn vẫn là pizza.
Món salame piccante ngọt và cay với mật ong lên men là một phiên bản thú vị của món Bee Sting nổi tiếng của Roberta’s, trong khi món thịt cừu tzatziki với bạc hà tươi lại vô cùng độc đáo.
Hãy thưởng thức những món mặn vì món tráng miệng — với lựa chọn một món aperitif hoặc một miếng bánh tres leches của Porto — có thể không cần thiết phải thưởng thức.
4705 York Boulevard, Los Angeles, CA 90042.
— Cathy Chaplin, biên tập viên cao cấp
Đối với một điểm dừng nghỉ lễ trang nhã với bánh pie kiểu Úc: The Pie Room by Curtis Stone
Khi Lễ Tạ Ơn và mùa mua sắm lễ hội bắt đầu vào tuần này, hãy dành thời gian ghé qua The Pie Room của Curtis Stone, nơi đã thay thế hoàn toàn không gian của Maude từ tuần trước.
Bên trong vẫn là không gian ấm cúng kiểu bà ngoại, trong khi quầy xa đã ngập tràn những món bánh ngọt, bao gồm bánh sừng bò, bánh quy và các món tráng miệng kiểu Pháp.
Món chính của tiệm luôn là những chiếc bánh kiểu Úc, như bánh cottage filling với thịt bò và khoai tây nghiền được trang trí bằng lớp vỏ bơ.
Nơi đây mở cửa vào ngày Lễ Tạ Ơn từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều, rất tuyệt vời cho một ly cà phê vào buổi sáng ngày lễ và sẽ mở lại vào thứ Sáu.
Hãy ghé thăm vào buổi tối sớm để thưởng thức một ly rượu vang từ một trong những chai còn lại trong danh sách rượu có sao Michelin.
212 S. Beverly Drive, Beverly Hills, CA 90212 — Matthew Kang, tổng biên tập
