Thuy Pham 
Nguồn ảnh：https://vegas.eater.com/2024/12/20/24326211/biggest-news-popular-food-restaurant-stories-2024-las-vegas
Khi năm 2024 gần kết thúc, Eater Vegas đang nhìn lại những câu chuyện được đọc nhiều nhất trong năm.
Những câu chuyện phổ biến nhất đến từ một gói bài viết về các bữa tiệc buffet, với một cuộc chạy marathon buffet và một bài viết theo số liệu về hải sản nằm trong top 10 của năm.
Các câu chuyện về việc đóng cửa nhà hàng cũng rất được yêu thích, với những lời tiễn biệt cho một khu ẩm thực và một địa điểm ăn trưa tiết kiệm.
Cuối cùng, một câu chuyện về cuộc tranh cãi #Nachogate đã góp mặt trong danh sách này.
Dưới đây là 10 câu chuyện mà độc giả của Eater Vegas đã đọc nhiều nhất trong năm 2024.
Câu chuyện được đọc nhiều nhất trong năm thuộc về biên tập viên Eater Vegas, Janna Karel, người đã có một hành trình một mình qua các bữa tiệc buffet tại dải Las Vegas.
Bữa tiệc buffet của buffets đã dẫn đến một tuần ăn uống tại chín bữa tiệc buffet của các sòng bạc – bao gồm tất cả các món hải sản tôm hùm ăn uống thoải mái, những bất ngờ và cả những cơn đau bụng.
Xu hướng ẩm thực lớn nhất của Las Vegas trong vài năm qua là việc chuyển đổi các bữa buffet và các khu ẩm thực kiểu mall thành những khu ẩm thực cao cấp hơn – thường có các cửa hàng ăn từ Los Angeles và New York hoặc với những nhà hàng liên quan đến người nổi tiếng.
Một trong những khu ẩm thực đầu tiên ngoài Strip, Sundry tại Uncommons, đã đóng cửa chỉ một năm sau khi mở cửa.
Việc đóng cửa nhanh chóng này đã trở thành một vấn đề trong sự phát triển chóng mặt của các khu ẩm thực ở Vegas – trong một năm mà Caesars Palace đã mời năm đầu bếp nổi tiếng vào khu ẩm thực của mình và cả Venetian Resort và Miracle Mile Shops tại Planet Hollywood đều công bố kế hoạch mở khu ẩm thực vào năm 2025.
Sự việc bắt đầu khi một người dùng X đăng một bức ảnh của một đĩa nachos có sáu chiếc tortilla trông rất tệ mà anh ta đã trả tới 21 đô la tại quán thể thao mới nhất của Fontainebleau.
Đĩa nacho đạm bạc đã khởi động hashtag #Nachogate, khiến nó trở thành một chủ đề nổi bật trên mạng xã hội Vegas đủ lâu để Fontainebleau phải thực hiện điều bất ngờ – họ đã cải tiến đĩa nacho để xứng đáng với mức giá 21 đô la.
Dù sao thì sự lộn xộn liên quan đến nacho này sẽ sống mãi trong ký ức và sự ô nhục của Vegas.
Nổi tiếng với những chiếc bánh burger với kích thước khổng lồ và những món milkshake cũng không kém phần hoành tráng, Holstein’s Shakes and Buns đã thông báo rằng họ sẽ đóng cửa tại địa điểm Cosmpolitan.
( Nhưng đừng lo: Holstein’s sẽ mở cửa trở lại ở trung tâm Las Vegas vào năm tới.)
Nhà nhiếp ảnh Louiie Victa đã ghi lại lượng hải sản đáng kinh ngạc mà AYCE Buffet tại Palms tiêu thụ vào những đêm hải sản sôi động.
Những khách hàng đam mê hải sản đã ăn 1.750 chiếc tôm hùm mỗi ngày và khoảng 11.000 món tráng miệng nhỏ mỗi tháng.
Sân golf mini Swingers hiện đã mở cửa tại Mandalay Bay.
Nhưng trong suốt cả năm, độc giả rất háo hức theo dõi các cập nhật về sân golf công nghệ cao rộng 40.000 foot vuông với các chủ đề nóng khí cầu và đồng hồ, một trò chơi arcade, và pizza từ Emmy Squared của New York.
Nằm ngay bên cạnh Hồ Ảo Diệu và trong tầm mắt của con ếch biết hát đậu trên thác nước, Lakeside tại Wynn đã trở thành một điểm đến ẩm thực cao cấp nổi tiếng với mì Ý tôm hùm Alaska và món cá ngừ bigeye thượng hạng.
Wynn đã thông báo rằng nhà hàng này sẽ được thay thế vào đầu năm tới bằng nhà hàng Địa Trung Hải Fiola Mare của đầu bếp đoạt giải James Beard Fabio Trabocchi.
Ocean One Bar and Grille đã đóng cửa vĩnh viễn vào ngày 13 tháng 11.
Nhưng chỉ hai tháng trước khi ban quản lý dán thông báo đóng cửa lên cửa ra vào, nhà hàng – nổi tiếng với những bữa trưa 6 đô la và cocktail ba cái 12 đô la – đã bất ngờ đóng cửa chỉ một ngày mà không có lý do gì rõ ràng.
Vào mùa hè, cửa hàng cá chiên Anh yêu thích đã đóng cửa, để lại Las Vegas mà không có một trong những điểm đến tốt nhất cho cá chiên giòn và những giỏ khoai tây chiên vàng rộm.
Ba tháng sau, Codfather đã mở cửa trở lại trong không gian nhà hàng lớn hơn, chỉ cách vị trí ban đầu bốn cửa.
Việc mở cửa All’Antico Vinaio là một trong những sự kiện khai trương nhà hàng được mong đợi nhất ở Las Vegas vào năm 2024.
Nổi tiếng với những hàng dài chờ đợi ở Florence, Italia và những chiếc bánh sandwich đầy ắp thịt nguội và phô mai trên các miếng bánh schiacciata, tiệm sandwich đã mở cửa tại Uncommons vào tháng 1.
Hiện tại, tiệm này dự kiến sẽ mở cửa một địa điểm thứ hai vào giữa năm 2025 tại Venetian Resort.
