Phuong Nguyen 
Nguồn ảnh：https://www.wbur.org/radioboston/2024/02/27/ramen-soup-boston-chef-joe-gatto
Một đầu bếp người Mỹ vì đã chế biến món súp ramen mà không biết cách đúng đã khiến nhiều người phải đỏ mặt. Joe Gatto, một đầu bếp nổi tiếng của Boston, đã gây tranh cãi trên mạng xã hội vì cách làm ramen của mình.
Trong một bài phỏng vấn trên đài WBUR, Joe Gatto tiết lộ rằng ông ấy thường xuyên thêm nước dùng phở vào món súp ramen của mình để tạo hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, cách làm này đã khiến nhiều người trầm trồ, đặc biệt là cộng đồng người yêu ẩm thực Nhật Bản.
Sau khi thông tin này lan truyền trên mạng xã hội, nhiều người đã phản đối cách làm ramen của Joe Gatto và gọi ông là “kẻ phá hoại văn hóa ẩm thực”. Một số người còn đề nghị Joe Gatto tìm hiểu thêm về nền ẩm thực Nhật Bản trước khi thực hiện các biện pháp sáng tạo.
Trong khi đó, Joe Gatto vẫn giữ lập trường của mình và cho biết rằng ông ấy không hối hận về cách làm ramen của mình. Ông ấy cho biết rằng mỗi đầu bếp đều có phong cách riêng và ông muốn thử nghiệm những điều mới mẻ trong ẩm thực.
Vụ việc này đã gây xôn xao trong cộng đồng ẩm thực và cho thấy sức mạnh của mạng xã hội trong việc lan truyền thông tin và tạo ra sự phản ứng đồng loạt từ cộng đồng.
