
Nguồn ảnh:https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/new-snacks-at-a-popular-speakeasy-and-an-award-winning-podcast-top-austin-s-tastiest-food-news/
ĐĨA ĐỒ ĂN MỚI TẠI MỘT QUÁN BAR TÁI TẠO CỔ ĐIỂN VÀ MỘT CHƯƠNG TRÌNH PODCAST ĐOẠT GIẢI SẮC VỊ THỨC ĂN NGON NHẤT AUSTIN
Austin, Texas – Quán bar mang phong cách “speakeasy” nổi tiếng của Austin vừa công bố danh sách món ăn mới đầy thú vị và phong cách tại địa điểm tại trung tâm thành phố.
The Firehouse Lounge and Hostel, một quán bar nổi tiếng với thiết kế tái hiện không gian “speakeasy” thập kỷ 1920, công bố những món ăn mới như thẻ gỏi xoài và thẻ bò dẻo. Một thẻ gỏi xoài cung cấp hỗn hợp giữa thịt gà tẩm bột chiên và xoài chín ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy ngon miệng. Thẻ bò dẻo là một nét độc đáo của quán, mang đến sự kết hợp hấp dẫn giữa thịt bò tươi ngon, gia vị và măng tươi.
Ngoài ra, quán còn giới thiệu một loạt đặc sản bao gồm thỏ ngựa, thỏ rừng và mì nagi bò độc đáo. Chủ quán, ông Houston Eaves, cho biết ông cố gắng mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực mới lạ và độc đáo tại thành phố Austin.
Đồng thời, một podcast đoạt giải “The Austin Eateries”, sản phẩm của đài phát thanh địa phương KGSR-Nash-FM, vừa được công bố là chương trình podcast đạt giải Sắc vị thức ăn ngon nhất tại Austin. Chương trình này đã thu hút lượng người nghe và nhận được sự ủng hộ rất lớn từ cộng đồng, nhờ gợi mở về các nhà hàng địa phương, những người chủ nhân tài năng và nghệ sĩ nấu ăn.
The Austin Eateries không chỉ truyền cảm hứng và tạo điểm nhấn cho ngành công nghiệp ẩm thực địa phương, mà còn làm nổi bật những món ăn độc đáo và chất lượng cao tại Austin. Chương trình được các nhà phê bình đồ ăn địa phương đánh giá cao vì cung cấp thông tin chi tiết, phong phú và đáng tin cậy về những lựa chọn ẩm thực tuyệt vời.
Cả hai sự kiện này đã chứng minh tiềm năng và sức mạnh ẩm thực của thành phố Austin. Với những món ăn mới thú vị và sự đổi mới không ngừng trong ngành ẩm thực, Austin tiếp tục thu hút sự quan tâm của du khách và người dân địa phương.