Nguồn ảnh:https://sf.eater.com/2024/5/2/24133340/savory-mochi-san-francisco-restaurants
Một số nhà hàng tại San Francisco hiện đang phục vụ một món mới lạ mang tên savoury mochi. Mochi thường được biết đến với việc làm từ gạo nếp và thường được ăn kèm với nước mè đen hoặc đường. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển của ẩm thực, savoury mochi đã trở thành một lựa chọn mới cho thực khách tại thành phố này.
Mochi thường dẻo và ngon miệng, được thêm vào các món ăn để tăng thêm hương vị và cấu trúc. Các nhà hàng như Blowfish Sushi, Elephant Sushi và Spruce đều đã thêm món savoury mochi vào menu của mình và nhận được sự yêu thích từ khách hàng.
Với sự kết hợp của nguyên liệu như bánh mochi, cá hồi và trứng cá hồi, món savoury mochi không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách. Điều đặc biệt là savoury mochi có thể được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo ra sự sáng tạo và đa dạng trong việc thưởng thức ẩm thực.