Báo cáo 9 trường hợp nhiễm Salmonella liên quan đến sữa tươi tại Quận San Diego

Nguồn ảnh：https://patch.com/california/san-diego/9-cases-salmonella-linked-raw-milk-reported-san-diego-county

9 trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella liên quan đến sữa tươi được báo cáo tại quận San Diego

San Diego, California – Theo thông tin từ Cơ quan Kiểm soát Dịch tễ và Phòng ngừa Bệnh tật (CDC), đã có 9 trường hợp bị nhiễm khuẩn Salmonella liên quan đến việc sử dụng sữa tươi tại quận San Diego.

Theo phản ánh từ CDC, tất cả những trường hợp này đều được xác nhận đã tiêu thụ sữa tươi do một nhà sản xuất địa phương cung cấp. Hiện nay, các nhà chức trách cũng đang tiến hành điều tra và theo dõi để xác định chính xác nguyên nhân dẫn đến sự lây lan của khuẩn Salmonella trong sản phẩm sữa tươi này.

Salmonella là một loại vi khuẩn tiềm ẩn trong thực phẩm và có thể gây bệnh cho con người thông qua việc tiếp xúc với thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Nguy hiểm của loại vi khuẩn này là nó có thể gây ra những triệu chứng như buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng và cả sốt, đây là những dấu hiệu cần chú ý và cần chữa trị kịp thời.

CDC cũng cho biết, những trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella này đã xuất hiện từ ngày 1 đến ngày 15 tháng 6 năm nay. Ngoài ra, người dùng sữa tươi của nhà sản xuất cũng được khuyến cáo kiểm tra lại đơn vị sản xuất và ngày hết hạn để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Hiện tại, CDC đã cung cấp thông tin và khuyến nghị cho cơ quan y tế của quận San Diego để tăng cường công tác giám sát và ngăn chặn sự lây lan của khuẩn Salmonella. Các cơ quan y tế cũng đang làm việc chặt chẽ với nhà sản xuất để thu thập thông tin chi tiết, kiểm tra các quy trình sản xuất và đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sữa tươi.

Chính quyền địa phương và các cơ sở y tế cũng đã cảnh báo người dân về tình trạng nhiễm khuẩn Salmonella qua các phương tiện truyền thông địa phương để giúp cộng đồng nhận biết và ngăn chặn sự lây lan của bệnh tật.

Những ai đã tiếp xúc với sữa tươi từ nhà sản xuất có liên quan và có dấu hiệu bị ảnh hưởng nghiêm trọng cần đến nhập viện ngay lập tức và hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa để chẩn đoán và điều trị.

Đây là một tình huống cần được chú ý và người dân nên tuân thủ các biện pháp an toàn thực phẩm để tránh tai nạn trong việc tiêu thụ các sản phẩm có khả năng bị nhiễm khuẩn. Các cơ quan chức năng cũng sẽ tiếp tục giám sát và cung cấp thông tin cập nhật để đảm bảo sức khỏe cộng đồng.